Amazon.co.jp: お菓子の手作り事典 : 今田 美奈子: 本。お菓子の手作り事典｜恵文社一乗寺店 オンラインショップ。古書ドリス | ✴︎ お菓子の本 眺めているだけでも気持ちが満たされる。お菓子作りのレシピが豊富に掲載された事典。バターケーキ、タルト、スポンジ、シュー生地などの基本から、ババロアやスフレといった本格的な洋菓子まで、幅広く網羅されています。お菓子作りを基礎から学びたい方や、今田先生の世界観がお好きな方にぜひ。写真の通り経年劣化がありますのでご了承ください。お菓子の手作り事典』 今田美奈子 講談社 - メルカリ。日本のお菓子作りの第一人者、今田美奈子さんのロングセラー『お菓子の手作り事典』です。【2冊】寿石不老／自強不息 : 呉清源詰碁集。絶版　レア　希少本 食卓への招待　佐藤よし子。今田先生ならではの気品ある解説と、時代に左右されない正統派のレシピが魅力の一冊です。ポップ・ザ・初音ミク 豪華14曲入りCD+ムック VOCALOID おまけ付き。エヴィス　EVISU　ムック本　スタイルブック　コンプリート全9冊セッ。昭和57年発行です。【神様はじめました♦︎スペシャルファンブック～ミカゲ社満開絵巻～】鈴木ジュリエッタ。希少本【 カルティエ 伝説の時計 タンク 】 歴史と魅力を網羅した名著　日本語版。- タイトル: お菓子の手作り事典- ISBN: ISBN-06-141663-4- 著者: 今田美奈子- 言語: 日本語- ジャンル: 料理・お菓子作り