シングルモルトウイスキー 琉歌NEWBORN2025。レビュー】琉歌 NEW BORN 2025 ex-BOURBON CASK | ジャパニーズ。琉歌シングルモルトウイスキー NEW BORN2024 58度 700ml 州崎蒸溜所。ご覧いただきありがとうございます。沖縄産シングルモルト「琉歌」の深化前作では、シェリー樽由来の干しぶどうやイチジク、ローストナッツ などの香りに加え、短熟ながら樽感の乗った濃厚な味わいが特徴でした。今作では一転、バーボン樽を用いることで、正統派なウイスキーの魅力を追求しました。バーボン樽由来のオレンジやバニラの香りに、カスタードのような滑らかな甘み。そこにスパニッシュオーク樽由来のシナモンやクローブなどのスパイシーなニュアンスを加え、シンプルでありながら、複雑性と奥行きを感じられる味わいに仕上げました。色あいハニーゴールド香りフレッシュなスモモ、シナモン、ジンジャークッキー、スイートオレンジ、ほのかに白ブドウクリーミーで口いっぱいに広がる濃厚な甘さ、煮詰めた砂糖、カスタードプリンフィニッシュバランスの良い甘味と酸味とともに薬草系のビターな余韻が長く続く度数58％州崎蒸溜所の熟成方法州崎蒸溜所は、エンジェルズシェアが年間10％を超える沖縄に位置し、樽由来の成分が短期間で力強く抽出される環境にあります。その特性を考慮した上で、この土地ならではの樽の使い分け、味わい設計を行っています。 今回は、ファーストフィルのバーボン樽から得られるバニラのような甘みに、セカンドフィルのスパニッシュオーク樽がもたらす芳醇でスパイシーな香りを重ね、調和のとれた、日々楽しめる味わいを目指しました。今作の琉歌にこめた思いウイスキーづくりを始めた当初は、不安もありました。 それでも、ある一杯に出会ったとき、飲んだ瞬間に心が震えたのを今でも覚えています。 あの感動を、自分の手でかたちにしたいと思い今日まで歩みを重ねてきました。“琉歌NEWBORN2025”は、これまで積み上げてきた経験と探求の先に生まれた一本です。 前作では、シェリー樽の華やかさを生かし、 今作では、より奥行きのある、落ち着いた味わいを目指しました。 甘みとスパイスを静かに重ね、長く付き合いたくなるような味わいに仕上げています。前作を楽しんでくださった方には、また違った表情を。個性ある味わいを求める方には、唯一無二の沖縄産シングルモルトを。 琉歌はこれからも、表現の幅を広げながら進化を続けていきます。 2025年の琉歌が、あなたの記憶に残ることを願っています。。琉歌 RYUKA NEW BORN 2023 & 2024 2本セット 希少 レビュー】シングル。サントリー 山崎 12年 ミニボトル 50ml 6本セット。サントリーシングルカスクウイスキー （オーナーズカスク） 山崎蒸留所 1999。【未開封】KING KAMEHAMEHA（キング カメハメハ）6年 750ml。サントリー 山崎18年 白州18年 シングルモルトウイスキー 2本セット。厚岸大寒＆白州NV セット。国内正規品 箱付き　ジョニーウォーカー ブルーラベル2本　極美品　未開封。【古酒ミニボトル未開栓】アクアビーテ40%富士山麓50°VSOPブランデー37%。わ*い様 【希少ウイスキー】15年JosephFinchRareBourbon。[激レア] <会員様限定> 嘉之助 x 三郎丸 Collaboration 01。【セット】井川蒸溜所 シングルモルト 2024・2025。【旧ボトル・未開封】黒文字　白州12年 ウイスキー 箱付　2015年購入。サントリー　山崎18年・700ml・新品未開封・箱付き。The Glenlivet 12　Unblended　GIOVINETTI。Suntory Whisky 15年 ゴールドラベル 750ml。ウイスキー5本セット。SUNTORY 響 BLOSSOM HARMONY 2024。駒ヶ岳 シングルカスク 1988 #566