Mauviel 1830 M'PASSION Copper 6-Piece Souffle Mold Set。Mauviel 1830 M'PASSION Copper Beating Bowl With Support。Mauviel Japan /ムヴィエル 日本公式代理店。Mauviel ムヴィエール フランス製 ヴィンテージ 銅製ボウル 26cm 真鍮取手 メレンゲ さわり鍋 ジャムボール チョコレートフランス製の伝統的な銅製ボウル（卵白泡立て専用ボウル / バサティン）です。社名なし、MADE IN FRANCEの刻印が深く、2段になっている60年代ヴィンテージです。内側はコーティングなしの銅です。現行のものよりずっしりとしていて雰囲気が違います。【特徴】● 最高のメレンゲ作りに：底が完全に丸い半球型（平らな部分がない形状）のため、泡立て器が隅々まで届き、デッドスペースがありません。銅イオンの効果で、潰れにくくキメの細かい極上のメレンゲやホイップが作れます。● 美しい真鍮製のリング取手：親指をかけてボウルをしっかりホールドできる機能的なデザインです。キッチンのフックに吊るして「見せる収納」としても抜群の存在感を放ちます。● お菓子作りに最適：チョコレートのテンパリング（湯煎）や、ジャムの煮込みなど、熱伝導率の高さを活かした製菓・調理に最高のパフォーマンスを発揮します。【商品スペック】● 製造国：フランス（MADE IN FRANCE 刻印あり）● 素材：本体（純銅）/ 取手（真鍮・ブラス）● サイズ：直径 約26cm ● 重量：約917g（家庭用にも扱いやすい絶妙な重さです）【状態】ヴィンテージ品につき、経年によるわずかな擦れや小傷、銅特有の変色は見られますが、大きな凹みや歪みはなく、年代物としては非常に良好で美しいコンディションを保っています。緑青（サビ）も出ておりません。※24時間以内にご決済頂けない方、1ヶ月以内に落札者都合のキャンセルしている方、新規IDの方は入札をお控え下さい。※出品の殆どが中古品です。記載していない小さなダメージなどがある場合もございますので、ご自身が少しでも神経質だと感じる方、完璧を求める方は購入をお控下さい。またそのような場合の返品等も対応はしておりません。※付属品などは基本的に画像に写っているものが全てです。。Amazon｜Mauviel ムヴィエール 銅 ボール 26cm 2191-26｜ボール。【中古品】水野鍛錬所 源昭忠 銀三 刺身包丁 刃渡り約35.5cm 水牛柄。エスプーマ アドバンス ディスペンサー　M 充填機。ウ*ニ様 C148　ストウブ　ピコ・ココット　オーバル　27cm　両手鍋　展示品。【中部コーポレーション】初雪氷削機 CS-18C アイススライサー。ル・クルーゼ ココット・オーバル 25cm。リンナイ　焼肉ロースター　RA-6 LPガス用　プロパン。 peak シリコン スパチュラ　ナイロン　お玉。東源正久 出刃包丁 洋小出刃 23cm。蕎麦包丁 合羽橋 鍔屋 刃長約27cm。コイヌ印 特選 N-36 角盆 30cm アルマイト 業務用 日本製20枚セット。和包丁　裂き包丁鏡面仕上げ。STAUB ストウブ ココット ラウンド 18cm グレー 1.7L 箱付き。メルセデス　新品　バーミキュラ　蓋付き　フライパン　28㎝。【未使用】ダマスカス鋼 ステーキナイフ 桐箱入り。STAUB La Cocotte 両手鍋 22cm ブラック ストウブ 黒